스토어 정보 |
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상품명 | 프레쉬 가을 블랙 트러플(Fresh Autumn Black Truffle) +/-30g |
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상품요약정보 | 블랙 트러플 |
상품간략설명 | *가격은 최종적으로 확인된 중량으로 조정될 수 있습니다 |
판매가 | 42,000원 |
할인판매가 | 40,740원 |
수량 | |
브랜드 | 자체브랜드 |
배송비 | 0원 ~ 3,500원 |
적립금 | 800 |
식품의 유형 | 농산물 |
생산자 소재지 | 이태리,움브리아 |
수입자 | 크레아티바 |
품질유지기한 | 수시업데이트 |
용량또는 중량 | +/-30g |
원재료및 함량 | 송로버섯100% |
영양성분 | 해당없음 |
유전자재조합삭품 | 해당없음 |
영유아식 | 해당없음 |
체중조절식품 | 해당없음 |
구매방법 | |
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배송주기 |
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상품 정보 | 가격 | 삭제 |
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UNCINATUM,가을 트러플
8월말부터 12월말까지 수확가능하며 흙의 뒷맛과 밤맛이 느껴지며 식감이 바삭바삭하고 요리전체에 향을 입히기 위해 슬라이서로 얇게 저미어서 올리는 것 보다 파르미지아노 레지아노처럼 강판에 갈아서 올리는 것을 추천합니다
마블링이 밝은 여름 트러플과 달리 가을 트러플은 가을에 출하되는 품종이어서 마블링의 색깔이 연한 갈색인것이 특징입니다
성분및함량:송로버섯
보관방법 : 직사광선을 피하고 건냉한 곳에 보관
*세계 3대 진미로 꼽히는 식품 중의 하나로 미식가들에 의해 수세기 동안 사랑받은 제품입니다.
어두운 색의 송로버섯은 일반적으로 오믈렛, Polentas, Risottos등 소스 등의 음식에 맛을 내기 위해 사용되고 흰색 송로버섯은 파스타나 치즈 요리 등 음식위에 갈아서 뿌립니다.
상품 Q&A입니다.
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