스토어 정보 |
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상품명 | 일 드 쁘띠 브리125g(ile de Petit brie)125g |
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판매가 | 13,000원 |
할인판매가 | 12,610원 |
수량 | |
브랜드 | 일 드 쁘띠 브리125g(ile de Peti |
배송비 | 0원 ~ 3,500원 |
식품의 유형 | 연성치즈 |
생산자 소재지 | 프랑스 |
수입자 | 구르메에프앤드비코리아(주) |
품질유지기한 | 수시업데이트 |
용량또는 중량 | 125g |
원재료및 함량 | 상품설명참조 |
영양성분 | 상품설명참조 |
유전자재조합삭품 | 해당사항없음 |
영유아식 | 해당사항없음 |
체중조절식품 | 해당사항없음 |
구매방법 | |
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배송주기 |
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상품 정보 | 가격 | 삭제 |
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축산물위생관리법제6조에의한한글표시사항
*제품명: 일 드 쁘띠 브리125g(ile de Petit brie)125g
*축산물가공품의유형: 연성치즈
*보존기준: 냉장보관(0℃-10℃)
*반품및교환: 구입처 및 수입처 포장재질:종이(내포장:PS)
원재료명및함량: 우유86.18%, 크림(우유), 소금, 젖산배양균, 레닛, 염화칼슘, 페니실리 움 칸디듐
*영양성분(1회 제공량 20g, 총 약 6회분량) 1회제공량당 함량: 열량58.67kcal, 탄수화물0.02g(0%)·당류:0g, 단백질4g(7%), 지방4.7g(9%)·포화지방3.33g(22%)·트랜스지방0.12g, 콜레스테롤16.12mg(5%), 나트륨106.12mg(5%) (%)는 1일 영양소기준치에 대한 비율임
*내용량: 125g(60kcal/1회제공량 20g)
*수입 신고 필:유
*이 제품은 공정거래위원회 고시 소비자분쟁해결기준에 의거 교환 또는 보상 받을 수 있습니다.
솜털 같은 하얀 외피가 특징이다. 제조과정에서 커드를 틀어 넣고 커드가 굳은 후 페니실리움 칸디둠(Penicilium candidum)이라는 곰팡이를 뿌린다. 이것이 숙성되는 과정에서 하얀 외피를 형성하게 한다. 숙성이 덜 되었을 때는 치즈 안이 흰색이었다가 숙성이 진행되면서 크림색이 된다. 와인과 어울리며, 테이블치즈로도 사용된다.
[함께 곁들이면 좋은 음식]
주류 : 상큼한 스파클링 와인, 샴페인, 미디엄 바디의 레드 와인
빵, 샌드위치, 샐러드, 크래커 등
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