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가장 단순한 형태로 만들어지는 치즈 중 하나이다. 보통의 치즈들이 그러하듯이 남은 우유를 저장하기 위하여 만들어졌다. 살짝 데운 원유에 렌넷을 넣어 응고 시키고 소금으로 간을 한 단순한 치즈이다. 올리브유와 각종 야채를 곁들인 그리스식 샐러드에 가장 잘 어울리는 치즈이며, 약간의 짠맛에 숨어있는 단백함으로 전세계인들의 입맛을 사로잡은 치즈이다. 샐러드 외에도 빵을만들때,피자토핑등에 사용된다.
*제품명:페타(Fetta)
*축산물가공품의 유형:반경성치즈
*중량: 180g
*보관방법:0~10℃냉장보관
*그리스 대표 치즈인 페타를 호주 스타일로 상품화한
제품으로 그리스식 샐러드에 적합한 제품입니다.
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